Smart grinding
O moinho profissional Bond on-demand foi concebido para grandes cadeias internacionais e estabelecimentos de elevado consumo que exigem precisão, facilidade de utilização, qualidade e repetibilidade das receitas de café. O moinho Bond está ligado à máquina de café e ajusta automaticamente e em tempo real o grau de moagem do café com base no tempo de preparação da bebida registado na máquina e recalibra-se automaticamente para distribuir sempre a dose definida graças ao avançado sistema XGi. O moinho Bond foi concebido para todos os operadores de grandes cadeias, mesmo não qualificados, e permite otimizar os tempos de trabalho, reduzir os desperdícios, facilitar as operações de manutenção e transformar o café de qualidade num padrão repetível ao alcance de todos.
Disponível em 2 versões
Folheto Bond
Diálogo com a máquina de café em tempo real
O moinho Bond está em diálogo constante com a máquina de café graças a uma ligação por cabo prática, segura e sempre estável.
Recalibração automática
O tempo de preparação da bebida é transmitido em tempo real pela máquina de café expresso ao moinho, permitindo que Bond reajuste automaticamente o grau de moagem do café para obter sempre um resultado impecável na chávena.
Sistema XGi
Só precisa de definir a dose de café desejada uma vez no touchscreen. Equipado com software de última geração e uma célula de carga integrada, o moinho Bond mantém o peso selecionado inalterado, gerindo eventuais variações e garantindo um padrão de qualidade constante no copo, mesmo após uma utilização prolongada.
Prensador dinamométrico
Certificado pelo organismo MATE para um milhão de ciclos, o prensador dinamométrico integrado garante uma pressão uniforme e constante do café no porta-filtro para cada dose, simples ou dupla, e é essencial para garantir o correto funcionamento do sistema e uma extração sempre perfeita. O moinho Bond também está disponível sem prensador dinamométrico integrado, uma solução que também funciona com os principais sistemas de compactação automática do mercado.
Mós planas em aço
O moinho Bond está equipado com mós planas horizontais de 83 mm, especialmente concebidas para uma utilização intensiva.
O revestimento preto em titânio, alumínio, carbono e nitrogénio garante uma durabilidade 5 vezes superior à das mós normais e um desempenho constante.
Limpar, ligar e usar
Extrair rapidamente a câmara de moagem, substituir facilmente as mós e ligar o moinho à fonte de alimentação. Graças à tecnologia plug-and-play, o moinho está pronto para a preparação da próxima bebida, tudo sem alterar o ponto de moagem pré-definido.
