A equipa do Rancilio Group Portugal estará presente na próxima edição do Lisbon Coffee Fest, que se irá realizar de 25 a 27 de março de 2022 no LX Factory, na antiga zona industrial de Alcântara.
Existe uma grande expectativa em torno deste evento que, para além de acolher as finais do Campeonato de Baristas SCA, oferece um calendário completo de eventos com numerosos workshops, uma competição para torrefatores e uma exposição dedicada à história do café. O público português poderá também descobrir as últimas inovações da máquina de café expresso Rancilio Specialty RS1. Além da nova interface, desenvolvida para realçar as principais funções da máquina e simplificar o trabalho do barista, a RS1 vem com uma nova tecnologia padrão que permite controlar a pré-infusão e a pós-infusão. Esta nova tecnologia, combinada com o Advanced Temperature Profiling já fornecido, permite intervir tanto na temperatura como na pressão, as duas variáveis que mais influenciam o resultado de cada extração de café. A RS1 será apresentada tanto na versão em aço inoxidável como na versão em preto, sendo que esta última, tal como o branco, irá tornar-se uma cor padrão para este produto a partir deste ano. Kryo Evo OD, a nova versão on-demand do moinho da linha Rancilio Grindtec, será também apresentada no Lisbon Coffee Fest.
Lisbon Coffee Fest
25-27 de março de 2022
XL Factory – Lisboa
Rancilio Group
Stand G4
