Straight to coffee
Invictaは優れた信頼性、安定性、操作性を持つシングルボイラーコーヒーマシンで、モダンで実用的に設計されています。コーヒー、水、スチーム機能の電子制御により、迅速な動作と最高の抽出技術をすべてのバリスタが利用できるよう設計しました。
INVICTA カタログ
Steady Brew
抽出中の水温を安定させることで、Steady Brew は、繁忙期でも使用頻度の低い時でも、優れた熱安定性、信頼性、最大の再現性を保証します。
プレインフュージョンとポストインフュージョン
バリスタは、抽出プロセスの初期段階 (プレインフュージョン) と最終段階 (ポストインフュージョン) の両方で、水道圧とポンプ圧のどちらかを選択して水圧を変化させ、すべての段階 (プレインフュージョン、抽出、ポストインフュージョン) の時間を調整できます。
T-Switch
4つのポジションのあるT-Switchにより、シングルボイラーのコーヒーマシンでも、グループごとに異なる抽出温度を設定することができます。ボイラーを 1.0バールに調整することで、各グループに約 90℃、93℃、96℃、99℃ の温度を設定することができ、コーヒーの種類に応じた適切な抽出温度を常に利用できます。T-Switch は、設置時に専門の技術者がカップウォーマーを外すことによってのみ調整することができます。
2ポジションのスチームノブ
Invicta は、右に回すと自動的に開閉する革新的な 2 ポジションノブを採用しています（「パージ」機能）。
4.3インチ タッチスクリーン
すべてのマシン設定に簡単に素早くアクセスできます。インターフェースは、主要な設定のみの「イージー」と、より熟練したバリスタ向けの「テック」の2種類があり、メニューはバリスタ、マネージャー、技術者専用の3種類が用意されています。
スマートフラッシュ
直近の抽出作業から一定時間後に自動「フラッシュ」を行うことができます。この機能により、グループを適温に保ち、熱安定性を向上できます。
カップウォーマー(オプション)
Invicta モデルでは、オプションとしてタッチスクリーンから 5 段階の温度レベル調節機能を搭載したカップウォーマーをご用意しています。
標準の色
Invictaは、ステンレススチール、ブラック、ホワイトの3色の標準色の用意があります。
