Just Forward
ランチリオの Classe 11 エスプレッソマシンは、業務用として最適な人間とマシンの相互作用を再定義します。スマートフォンの言語にインスパイアされた Classe 11 は、高水準の抽出技術、デザイン、人間工学的ソリューションが際立っています。
2 つのバージョンが利用可能
Classe 11 カタログ
Xcelsius の温度プロファイリング
(USB Xcelsius バージョンのみ)
Xcelsius の温度プロファイリング技術により、抽出段階の水温を動的に調整することで、バリスタはあらゆるコーヒーの有機的な特性を最大限に引き出すことができるようになります。
バリスタは、最大 5°C(9°F) まで温度を上げ下げすることで、エスプレッソの特性を調整し、カップの中の最終製品の品質を業務用レベルまで向上させることができます。各グループヘッドには、250W の内部発熱体を持つ 150ml のマイクロボイラーが装備されており、特殊な油圧システムとの組み合わせにより、瞬時に抽出温度を調整することが可能です。
ランチリオの特許取得技術”
独立したグループとマルチボイラーシステム
(USB Xcelsius バージョンのみ)
独立した各グループには、マイクロボイラーと 2 つの発熱体が装備されており、水温とグループ本体の熱安定性を保証し、カップごとに最高の正確性を提供します。
Steady Brew
(USB バージョンのみ)
ランチリオの Steady Brew (SB) 技術は、従来のサーモサイフォン方式を進化させ、すべてのシングルボイラー式エスプレッソマシンの性能を向上させるために設計された一連の革新的な機能を導入しています。抽出中の水温を安定させることで、Steady Brew は、繁忙期でも使用頻度の低い時でも、優れた熱安定性、信頼性、最大の再現性を保証します。
ランチリオの特許取得技術
Rancilio Patented Technology – (Only with USB version)
スマートインターフェイス
革新的な技術が秘密の要素です。搭載されたコンピューターと徹底したメニューシステムにより、一杯一杯の品質をコントロールできます。
デザインの力
細部へのこだわりと自動車にインスパイアされたおしゃれなスタイルを持つ Classe 11 は動的なライン、堅牢性、優れた機能性で際立っています。Tall バージョンは、作業領域が高く、高さ 14.5 cm までのカップを使用でき業務用エスプレッソマシンとして最適です。
緑に生まれついて
先進的な機能により、Classe 11 は革新性、エネルギー性能、熱管理の面で他のコーヒーメーカーと比べ際立っています。
