ポッドキャスト A History of Coffee のシーズン2がスタート。Rancilio が提供する教養コンテンツをフィーチャーする、コーヒーに関する魅惑のストーリーを新たにお届けします。
シリーズのホストを務めるのは、ドキュメンタリー作家で、コーヒー系ポッドキャスト Filter Stories の制作者ジェームズ・ハーパー氏と、本職の歴史学者で Coffee:A Global History の著者ジョナサン・モリス教授。すべてのコーヒー愛好家に捧げる4つのイマーシブなエピソードの中で、コーヒーの隠された歴史を明るみに出します。
A History of Coffee では、小さな精神活性効果のある種がいかにして世界を変え、今も私たちの生活を作り続けているのか、その始まりからストーリーにして紡ぎ出してゆきます。シリーズ１は、社会、環境、経済におけるサステナビリティに焦点を当てて、コーヒーの歴史を時系列でまとめた内容でした。
シリーズ2では、ジェームズ・ハーパー氏とジョナサン・モリス教授が、コーヒーショップの誕生がいかに社会に革命を起こしたのか、なぜ植民地政策、人種差別、コーヒーが、かつて栄えたハイチを今日貧困に陥れているのかを明らかにし、アメリカのいわゆるコーヒー愛について、多くの神話をくつがえします。
Rancilio と一緒に、イタリアンエスプレッソに特化したスペシャルエピソードを楽しみながら、イタリアに根付いたエスプレッソ文化がどのようにして生まれたのかを知り、最初の工房が誕生した1926年までさかのぼって Rancilio の軌跡をたどり、コーヒーの未来に対する Rancilio の見識にぜひ触れてください。
このポッドキャストは、コーヒー産業を公平・公正で環境にも優しいものにしたいと考える、すべてのコーヒーのプロと愛好家のためにお送りします。毎朝カップに注がれるコーヒー。そのストーリーとシステムを理解することが、変化への第一歩を踏み出す最善の方法となるはずです。
シリーズの配信は2023年4月17日。Spotify とApple Podcast にてご視聴いただけます。
クリエーターについて
ジェームズ・ハーパー氏は、毎朝のコーヒーというレンズを通して世界を理解するドキュメンタリー系ポッドキャスト Filter Stories の制作者。歴史、科学、サステナビリティについて掘り下げ、オリジナルピアノ曲でストーリーを際立たせます。
ジョナサン・モリス教授は、ハートフォードシャー大学の環境文化研究所の所長で、英国王立歴史学会の副会長。Coffee: A Global History の著者。
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