9月16日から18日まで、ホテル・美食・デザイン業界のリーダーたちがインスブルックに集まり、ホスピタリティの未来を模索する展示会が開催されます。イノベーション、持続可能性、デジタルトランスフォーメーションに焦点を当てた今回のFAFGAは、インスピレーションとネットワーキングのハブとなることを約束します。
この権威あるイベント開催中、ランチリオ・スペシャルティ RS1は、2024年バリスタ・チャンピオンシップおよびラテアート・チャンピオンシップで輝きを放ち、最高のエスプレッソテクノロジーを披露します。高度なAdvanced Temperature Profilingを搭載したRS1は、バリスタがあらゆるコーヒーの風味の可能性を最大限に引き出すことを可能にします。
バリスタ・チャンピオンシップでは、競技者たちは、センサリー審査員およびテクニカル審査員からなる審査員団の前で、エスプレッソ、ミルク・ドリンク、シグネチャー・ドリンクの12種類のドリンクを用意します。RS1の最先端テクノロジーは、エスプレッソの甘み、酸味、コクを比類なくコントロールします。
ラテアート・チャンピオンシップでは、RS1の可変スチームレバーが重要な役割を果たし、競技者はミルクベースのドリンクを使った芸術的なプレゼンテーションとテクニックで優れたパフォーマンスを発揮できます。どちらのイベントも、バリスタの正確さ、創造性、熟練度を競います。
FAFGA 2024の参加者は、オーストリア最強の観光地を背景に、最新トレンドを発見し、ライブデモンストレーションを見学し、FAFGA FUTURE FEASTプログラムで国際的な専門家と交流することができます。
FAFGA インスブルック
9月16日から18日まで
メッセ・インスブルック
Ing.-Etzel-Straße 31
6020 インスブルック、オーストリア
