Il team di Rancilio Group Portugal sarà alla prossima edizione del Lisbon Coffee Fest, in programma dal 25 al 27 marzo 2022 nei locali della LX Factory, nell’ex area industriale di Alcantare.
C’è grande attesa per questo appuntamento che, oltre a ospitare le finali del Campionato Baristi della SCA, propone un fitto calendario di eventi con numerosi workshop, un concorso per torrefattori e un’esposizione dedicata alla storia del caffè. Il pubblico lusitano potrà scoprire anche le ultime novità della macchina per caffè espresso Rancilio Specialty RS1. Oltre alla nuova interfaccia, sviluppata per mettere in risalto le principali funzionalità della macchina e semplificare il lavoro del barista, la RS1 si presenta con una nuova tecnologia di serie che permette di controllare la preinfusione e la post-infusione. Questa nuova tecnologia, combinata all’azione dell’Advanced Temperature Profiling già in dotazione, offre la possibilità d’intervenire sia sulla temperatura sia sulla pressione, le due variabili che più influiscono sul risultato di ogni estrazione caffè. RS1 sarà presentata sia in versione inox sia in versione nera che da quest’anno, come il bianco diventa un colore di serie per questo prodotto. Al Lisbon Coffee Fest sarà presentato anche Kryo Evo OD, il nuovo macinadosatore in versione on demand della linea Rancilio Grindtec.
Lisbon Coffee Fest
25-27 Marzo 2022
XL Factory – Lisbona
Rancilio Group
Booth G4
