Dall’1 al 3 novembre ritorna Trismoka Challenge, la competizione che celebra l’arte italiana del caffè, ospitata alla Fiera Campionaria di Bergamo. Rancilio Classe 11 accompagnerà i 12 concorrenti che si sfideranno “a colpi di espresso” davanti a una giuria composta da giornalisti e food blogger.
Rinomata per il suo design ispirato al mondo automotive e per gli elevati standard di tecnologie di estrazione, la macchina per espresso Rancilio Classe 11 garantirà ai concorrenti un controllo totale sull’estrazione del caffè. Grazie alla sua interfaccia intuitiva e alle numerose opzioni personalizzabili, i partecipanti potranno concentrarsi sulla qualità del prodotto finale, esprimendo al meglio la propria creatività e competenza tecnica.
“Sostenere la Trismoka Challenge è per noi motivo di orgoglio, perché rappresenta un’importante vetrina per promuovere il talento e l’innovazione nel mondo del caffè italiano”, dichiara il Direttore Vendite Italia di Rancilio Group, Luca Creti. “Siamo lieti di contribuire a valorizzare la professionalità dei partecipanti, dando loro l’opportunità di confrontarsi in un contesto prestigioso.”
In occasione della sua 18ª edizione, la Trismoka Challenge ritorna alle proprie origini, coinvolgendo studenti e baristi professionisti in un confronto generazionale che si preannuncia formativo e ricco di sorprese. Concorrenti preparati e selezionati, insieme a una giuria d’eccezione, garantiranno uno spettacolo di altissimo livello.
Trismoka Challenge
Dall’1 al 3 novembre
Fiera Campionaria di Bergamo
Via Lunga
24125 Bergamo BG, Italia
