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L’Extraction Lab di Rancilio Group presenta due video sulle tecnologie di estrazione caffè

12.09.2024

“Espresso, Temperature, and Enhance Sensorial” di Carlos González al World Of Coffee Busan 2024

Scopri i segreti per utilizzare al massimo le tecnologie di preinfusione e post-infusione di Rancilio Specialty RS1

L’EFFETTO DELLA TEMPERATURA SULL’ESTRAZIONE E SULL’AROMA DELL’ESPRESSO

Come regolare l’estrazione dell’espresso usando la pre- e post-infusione con Rancilio Specialty RS1

La nuova tecnologia di RS1 per gestire la preinfusione e la post-infusione

“Unlock the flavour. Sviluppa il tuo espresso regolando pressione e temperatura” con Carlos González

“Unlock the flavour. Sviluppa il tuo espresso regolando pressione e temperatura” con Carlos González

Il temperature profiling, ovvero il tocco magico per l’espresso perfetto

Rancilio estende la tecnologia Steady Brew a tutta la gamma di macchine per caffè espresso a caldaia singola.

La tecnologia Steady Brew di Rancilio

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