Le competizioni SCA per baristi entrano nel vivo con la finale CIGS e le semifinali CILA.
Il nuovo campione italiano della categoria Coffee in Good Spirits è Andrea Villa che ha superato in finale Marco Poidomani e Vito Alberto Patrimia, rispettivamente secondo e terzo classificato. È stata una gara molto combattuta, con i soliti fuoriclasse a contendersi il titolo, e che fino all’ultimo ha tenuto gli spettatori della Coffee Arena di SIGEP Rimini con il fiato sospeso. I sette baristi in gara hanno presentato ai giudici i loro sofisticati drink, coniugando con maestria il mondo del caffè e l’arte del bartending. Rancilio Specialty RS1, sponsor ufficiale della competizione, si conferma ancora una volta protagonista sul palco di SIGEP offrendo il meglio della tecnologia di estrazione caffè al servizio della creatività e delle abilità di mixology dei finalisti. Andrea Villa è stato premiato da Luca Creti – Direttore Vendite Italia di Rancilio Group – con un macinadosatore on demand per la casa Rancilio Grindtec Stile e una targa celebrativa. In qualità di nuovo campione italiano CIGS, anche se numerose volte si è affermato come numero uno italiano della categoria, Andrea Villa si aggiudica anche il pass per le finali mondiali WCIGS che si terranno al WOC di Copenhagen il prossimo giugno.
Le semifinali della Latte Art
Il palco di gara di SIGEP si è animato per tutto il pomeriggio con le seguitissime sfide delle semifinali della Latte Art. Un tifo da stadio ha accompagnato i baristi in gara nelle prove di Free Pouring e Designer Latte. La tecnologia vapore di Rancilio Specialty RS1 ha garantito a tutti i concorrenti di lavorare con sicurezza e qualità, offrendo al pubblico uno show di alto livello. Al termine della giornata sono stati annunciati i nomi dei baristi qualificati che si sfideranno per il titolo nella finale del Campionato italiano Latte Art: Michele Intravaia, Maurizio Boi, Alessio Panero, Manuela Fensore, Sayuri Kitami e Stefano Cevenini.
Rivivi il trionfo di Andrea Villa, tutte le emozioni della finale CIGS e delle semifinali della CILA sul profilo ufficiale Instagram di Rancilio Specialty: @ranciliospecialty
