Brew like a Pro
Silvia Pro X est la machine à café expresso à groupe unique avec technologie à double chaudière conçue pour la maison. Silvia Pro X offre les performances, la fiabilité et la stabilité thermique des machines expresso professionnelles de Rancilio, et reprend la facilité d’utilisation et le design emblématiques de Silvia. Avec ses deux PID internes pour le contrôle de la température, son affichage numérique et ses deux chaudières garantissant une gestion indépendante de la préparation du café et de la distribution de vapeur, la Silvia Pro X est la solution idéale pour tout barista expérimenté à domicile. Avec la Silvia Pro X, en plus du manomètre permettant de maintenir sous contrôle la pression dans la chaudière à café à tout moment, on retrouve également la pré-infusion douce, une fonction supplémentaire permettant d’extraire tous les types de café de la meilleure façon possible.
Catalogue Gamme domestique
Technologie double chaudière
Le contrôle électronique de l’eau et la régulation indépendante des différentes températures pour l’extraction du café et la distribution de vapeur sont facilement gérables au moyen des boutons d’affichage. Deux contrôleurs proportionnels-intégraux-dérivés (PID) – situés dans la chaudière à café et la nouvelle chaudière à vapeur – maintiennent la chaleur constante et stable, offrant une stabilité de température extrêmement précise, café après café.
Stabilité thermique
L’impressionnante stabilité thermique de la Silvia Pro X la place dans la catégorie supérieure des machines à expresso domestiques.
Pré-infusion douce
En activant la fonction de pré-infusion douce, l’eau à la pression réduite de la chaudière à café est distribuée en douceur vers le panneau café. Cette fonction, avec une durée réglable de 0 à 6 secondes, permet de préparer au mieux le panneau café et favorise une extraction douce et efficace, capable de préserver et d’améliorer les caractéristiques sensorielles de chaque type de mélange ou de café d’origine unique.
Une vapeur puissante
Émulsionnez comme un pro avec un débit de vapeur puissant : le cappuccino, le macchiato et toutes les boissons lactées à base d’expresso peuvent être préparés facilement avec une mousse onctueuse et du lait chaud crémeux.
Affichage numérique
Affichage numérique avec menu de réglages, minuterie à impulsion, indicateur de température, alerte niveau d’eau. La minuterie de mise sous tension allume automatiquement la machine après une période prédéfinie.
Équipement professionnel
Corps en acier inoxydable, porte-filtre ergonomique, chaudières isolées, lance vapeur multidirectionnelle en acier inoxydable, bouton vapeur, groupe d’infusion en laiton, pose-tasses réglable en hauteur. Composants commerciaux Rancilio et technologie d’infusion sur seulement 25 cm.
Couleurs standard
Silvia Pro X sont disponibles en 4 couleurs :
acier inoxydable, noir et blanc.
