Un nouveau rendez-vous attend tous les amateurs de café expresso italien le 4 août 2023, à Tokyo, au Japon. Rancilio Specialty RS1 rejoindra Rancilio Grindtec Kryo en tant que sponsor officiel de la sixième édition japonaise de l’Espresso Italiano Champion.
Organisé par l’Italian Espresso Association (IEI) en collaboration technique avec l’International Institute of Coffee Tasters (IIAC), l’événement verra treize baristas professionnels s’affronter pour obtenir le titre prestigieux de meilleur expert en expresso italien au Japon.
En seulement onze minutes, les concurrents devront démontrer leurs compétences en utilisant la technologie d’extraction RS1 et la précision de mouture de Kryo pour créer quatre expresso et quatre cappuccino qui reflètent la longue tradition italienne.
En remportant la victoire, le champion aura l’opportunité d’accéder à la finale internationale qui se tiendra en octobre 2023 à Host Milan. Parmi les prix à gagner, une Rancilio Silvia, la machine à expresso conçue spécifiquement pour être utilisée à la maison.
Espresso Italiano Champion Japan 2023
4 août 2023
De 10h00 à 16h30
Tokyo Big Sight East Halls
3 Chome-11-1 Ariake, Koto City
Tokyo 135-0063, Japon
Découvrez Rancilio Specialty RS1
Découvrez Rancilio Grindtec Kryo