Les rues de Brick Lane s’apprêtent à accueillir 30 000 personnes pour la nouvelle édition du London Coffee Festival, qui se tiendra dans l’enceinte du Old Truman Brewery à Londres, du 31 mars au 3 avril 2022. Rancilio Specialty participera au Festival avec deux RS1, une noire et une blanche, pour présenter au public londonien la nouvelle technologie permettant aux baristas de contrôler les phases de pré- et post-infusion. Outre la RS1, les visiteurs auront également l’occasion de découvrir les nouveaux moulins à café à la demande Kryo Evo de la ligne Rancilio Grindtec. En plus des nouvelles couleurs standard pour tous les modèles Silvia – inox, noir, blanc – la nouveauté très attendue de la ligne Rancilio pour la maison est Silvia Pro X, qui fait son entrée sur le marché équipée d’un manomètre, d’un nouveau porte-filtre et d’une fonction d’infusion douce. Cette édition du Festival marquera un tournant dans l’histoire de Rancilio Group puisque, pour la toute première fois, deux machines à café super automatique de la marque Egro seront également présentées : Next dans la version Pure Coffee avec la lance vapeur automatique iSteam et la fonction Touch Coffee pour la préparation du café filtre. Débarquer dans le temple du Café de spécialité avec des machines à café super automatiques est un choix courageux poussé par l’envie de montrer au public qu’il est possible d’obtenir avec une machine super automatique des résultats extraordinaires en termes de qualité d’extraction. Ce sera un défi à relever dans le cadre du festival, une raison de plus de participer, un point de départ pour discuter des nouvelles tendances du marché et se réunir pour imaginer l’avenir de toute l’industrie du café.
Cette année, le London Coffee Festival propose les « Coffee Awards », un concours en ligne ouvert à tous. Rancilio est l’une des marques nominées dans la catégorie « Meilleure machine à café traditionnelle polyvalente », Rancilio Silvia est nominée dans la catégorie « Meilleure machine à café polyvalente pour la maison » et Egro dans la catégorie « Meilleure machine à café polyvalente entièrement automatique ».
London Coffee Festival
du 31 mars au 3 avril 2022
Old Truman Brewery
Brick Lane, Londres
Rancilio Group
Stand G02
