Après trois ans, le World of Coffee, l’évènement le plus attendu par les spécialistes mondiaux du café organisé par la Specialty Coffee Association (SCA), fait son retour.
L’édition de cette année se tiendra du 23 au 25 juin 2022, dans l’espace de 50 000 mètres carrés de la MiCo convention centre de Milan. Rancilio est l’un des plus de 200 exposants et présentera de nouveaux produits des marques Rancilio Specialty, Egro et Rancilio Grindtec pour l’évènement. La nouveauté la plus attendue est la Rancilio Specialty Invicta, la nouvelle machine à espresso monobouilloire avec la technologie Steady Brew qui offre également la possibilité d’activer la fonction de préinfusion et de régler manuellement différentes températures pour chaque groupe.
Toute une série d’évènements viendront ponctuer la manifestation comme les cinq finales du championnat du monde de café (Latte Art, Coffee in Good Spirits, Cup Tasters, Roasting, Cezve/Ibrik) et la remise de prix pour le Design Coffee Awards et les concours Best New Product & Display. Le secteur consacré à la torréfaction, le Roaster Village, accueillera les meilleurs torréfacteurs de café du monde avec la possibilité de goûter leur café, tandis que dans les Cupping Rooms, les visiteurs pourront participer à des séances de dégustation avec des experts. Les professionnels du secteur et les grands amateurs de café auront également la possibilité de participer à des ateliers, des séminaires et des conférences consacrés à l’univers du café. La Specialty Coffee Association (SCA) a annoncé que la totalité des recettes de la vente de tickets WOC sera versée aux entreprises de café et aux professionnels de l’Ukraine.
WOC Milan
23–25 juin 2022
RANCILIO GROUP STAND – L02 HALL 3
MiCo
Piazzale Carlo Magno, 1
20149 Milan, Italy
Achetez votre ticket
https://worldofcoffee.org/registration-information
Consultez le calendrier des évènements du WOC :
https://worldofcoffee.org/schedule-of-events
Pour en savoir plus sur la façon dont SCA soutient la communauté du café en Ukraine :
https://sca.coffee/sca-news/community/in-solidarity-with-the-Ukrainian-coffee-community
Produits présentés :
Rancilio Specialty Invicta