La filiale portugaise de Rancilio Group participera à la prochaine édition du Lisbon Coffee Fest qui se tiendra du 25 au 27 mars 2022 à la LX Factory, l’ancienne zone industrielle d’Alcantara.
Un évènement très attendu qui accueillera les finales du championnat des baristas, organisé par la Specialty Coffee Association (SCA) et proposera également un calendrier riche en événements avec de nombreux ateliers, un concours pour le meilleur torréfacteur et une exposition sur l’histoire du café. Le public portugais aura aussi l’occasion de découvrir les toutes dernières innovations de la machine à café expresso Rancilio Specialty RS1. Équipée d’une nouvelle interface conçue pour mettre en valeur les principales fonctions de la machine et simplifier le travail du barista, RS1 dispose également d’une nouvelle technologie permettant de contrôler les phases de pré- et post-infusion. Cette nouvelle technologie associée à celle du profilage de la température avancé, déjà disponible, permet de gérer les deux variables qui influencent le plus le résultat de chaque extraction de café : la température et la pression. RS1 sera présentée à la fois en version inox et en version noire, une couleur qui, à partir de cette année, devient, tout comme le blanc, une couleur standard de ce produit. Kryo Evo OD, la nouvelle version du moulin à café à la demande de la ligne Rancilio Grindtec, sera également présentée au Lisbon Coffee Fest.
Lisbon Coffee Fest
25-27 mars 2022
XL Factory – Lisbonne
Rancilio Group
Stand G4
