EGRO LAB

Egro Milk Systems

Egro propose 4 systèmes différents pour la préparation automatique de boissons lactées fraîches :

Quick Milk, Pro Milk, Top Milk, NMS+. Conçus pour garantir une qualité maximale, réduire la consommation et faciliter le travail des opérateurs, les systèmes laitiers Egro se différencient par leur capacité de production et les fonctions disponibles. Découvrez la solution qui répond le mieux à vos besoins.

Quick Milk

Quick Milk est le bon choix pour ceux qui n’ont pas à gérer un flux de travail intense et qui veulent offrir à leurs clients un menu avec les grands classiques du café, comme le cappuccino et le latte macchiato. Quick Milk est un système de traite intuitif, facile à utiliser et à entretenir.

Pro Milk

Pro Milk offre la possibilité de préparer automatiquement des boissons au lait chaud, au lait froid et à la crème chaude en réglant à la fois la température et le niveau de fouettage. Avec le système Milk Pro, il est facile de programmer les boissons, de les laver et aucune formation professionnelle n’est nécessaire pour les opérateurs. C’est le système laitier recommandé pour les établissements ayant une consommation quotidienne moyenne et qui souhaitent proposer un menu de cafétéria plus varié.

Top Milk

Top Milk est la solution idéale pour tous les établissements à forte consommation de boissons lactées qui souhaitent personnaliser chaque recette et offrir un menu complet de cafétéria. Vous pouvez régler la température et le niveau de milk-shake pour chaque boisson et même travailler avec deux types différents de lait frais en même temps.

NMS+

NMS+ est le système de lait le plus avancé d’Egro qui garantit les meilleurs résultats dans la tasse, en particulier lors de la préparation de la crème. Pour chaque type de boisson, il offre la possibilité de régler la température et le niveau de fouettement du lait et de choisir entre deux types différents de lait frais. Conçu pour les sites qui exigent une productivité élevée, le NMS+ offre également un système de nettoyage plus avancé qui garantit les normes d’efficacité et d’hygiène les plus élevées.

Crème froide (CMF)

Le système CMF (en option) est la solution pour préparer automatiquement la crème froide pour chaque boisson en sélectionnant trois niveaux de fouettage différents depuis l’interface. Le CMF ne peut être configuré que pour les systèmes laitiers Top Milk et NMS+.

Option lait sans lactose

Vous avez toujours 2 types de lait à votre disposition pour travailler simultanément avec du lait de soja, du lait d’avoine ou du lait d’amande. Et grâce à ce système, vous pouvez également proposer à vos clients du lait sans lactose, garantissant ainsi une variété maximale dans une sécurité maximale*.

(disponible con Next NMS+)

*Système laitier sans lactose : < 1g de lactose par 1000 g de produit prêt à boire

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