Classe 7 USB Tall
Máquina de café espresso de una caldera disponible en 2 o 3 grupos realzados (TALL) con dosificación automática (USB) y tecnología Steady Brew (SB).
| Variations |
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|---|---|
| Version | Automática |
| Version | Automática |
| Colores |
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| Colores |
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Especificaciones Técnicas
-
Standard
-
opcional
Dimensiones
- 770 mm / 30.31 inch
- 520 mm / 20.47 inch
- 540 mm / 21.26 inch
- 74 kg / 163.14 lb
- Sí
- 145 mm / 5.70 inch
Interfaz y operaciones
-
Pantalla digital
Pantalla digital para controlar en tiempo real todos los parámetros de las extracciones.
- No
- Con menú de configuración
Tecnología de erogación
-
Steady Brew (SB)
La tecnología Rancilio Steady Brew (SB) es la evolución del sistema tradicional de termosifón e introduce un conjunto de características innovadoras diseñadas para mejorar el rendimiento de todas las máquinas de café espresso de una sola caldera.
Al mantener estable la temperatura del agua durante la extracción, Steady Brew garantiza una excelente estabilidad térmica, fiabilidad y máxima repetibilidad, tanto en periodos de mucho trabajo como en condiciones de uso reducido.
Rancilio Tecnología Patentada -
T-Switch
Gracias al pomo T-Switch de 4 posiciones, se puede ajustar una temperatura de extracción diferente para cada grupo, incluso para las máquinas de café de una sola caldera. Con la caldera regulada a 1,0 bar, en cada grupo es posible ajustar una temperatura de aproximadamente 88°C, 93°C, 96°C o 98°C y tener siempre la temperatura de extracción adecuada para cada tipo de café. El ajuste del T-Switch sólo puede ser realizado por técnicos especializados durante la instalación, retirando el calientatazas.
- Latón
Agua
-
Economizador de agua caliente
-
Lanza de agua caliente
-
X-Tea
Los baristas pueden programar las dosis de agua y los niveles de temperatura a través de la interfaz.
Rancilio Tecnología Patentada
Vapor
-
C-lever
La válvula de vapor C-lever se acciona girando la manivela únicamente 25°. Girándola hacia arriba, la válvula se mantiene abierta. Girándola hacia abajo, la válvula se abre y se cierra automáticamente al soltarla.
-
iSteam
La lanza de vapor automática iSteam cuenta con dos botones, ambos programables con las siguientes funciones: «Cappuccino», para calentar y espumar la leche, o «Latte», solo para calentarla.
Rancilio Tecnología Patentada -
Lanza de vapor
-
Lanza de vapor cool touch
La lanza de vapor cool-touch está térmicamente aislada con un revestimiento protector doble.
Energía
- 208/220-240 V~, 60 Hz 2.9 kW 220-240 V~/380-415 V3N~, 50-60 Hz 4.95 kW
- Conexión de agua fija
Circuito hidráulico
- 11 liter
Diseño
-
Luces LED
Luces LED blancas situadas bajo los cabezales del grupo proporcionan una iluminación excelente del área de trabajo.
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Luces RGB
Las luces estéticas RGB se pueden personalizar con diferentes intensidades y colores (sólo Classe 20). Las luces RGB funcionales en los cubregrupos (Classe 11, Classe 7 USB) y sobre el panel de control (Classe 9) ayudan al operador a supervisar los distintos estados de la máquina de un vistazo.
-
Portafiltros ergonómico
El portafiltro de latón cromado, con un mango ergonómico diseñado para equilibrar el peso, puede contener filtros de café con una capacidad de hasta 21 g, garantiza la estabilidad al prensar y facilita los movimientos de la muñeca del barista. Los mangos del portafiltro pueden personalizarse.
-
Tall
Verde
-
BM
BM controla la presión de la caldera y, en caso de que esta caiga, activa automáticamente la resistencia para devolver la presión al nivel preestablecido. BM también puede impedir el suministro de agua hasta que la presión de la caldera haya vuelto a un nivel adecuado.
-
Encendido/apagado automático
Es posible ajustar la hora de encendido y apagado automático de la máquina (Classe 11, Classe 20) o ajustar la hora de encendido automático y las horas de funcionamiento (Classe 9, Classe 7) para cada día de la semana.
Mantenimiento y Limpieza
-
Easy clean
Easy Clean gestiona de forma inteligente el proceso de limpieza de los cabezales de cada grupo y la realiza de forma automática. El barista solo tiene que iniciar el ciclo, y la máquina realizará automáticamente las operaciones de lavado y aclarado.
Para todos los modelos (menos el Classe 5), Easy Clean también permite programar una alarma diaria (3 alarmas para los modelos Classe 11 y Classe 20) para advertir al usuario de la necesidad de un ciclo de limpieza, establecer un bloqueo opcional en la máquina en caso de que no haya realizado el ciclo de lavado y ver el historial de todos los ciclos de lavado realizados. -
Hydro Hub
-
USB
Complementos opcionales
-
Calientatazas
El calentador de tazas mantiene todas las tazas de espresso y cappuccino a la temperatura adecuada en cada momento.
-
Connect
Connect es una solución eficaz de loT desarrollada por Rancilio Group para recopilar y analizar fácilmente todos los datos importantes generados por una sola máquina de café o por toda una flota. A través de un panel de control personalizable con widgets, tablas y gráficos, Connect ofrece un conjunto de herramientas digitales listas para usar, para supervisar los parámetros clave de rendimiento en tiempo real y potenciar el desarrollo de cada actividad.
-
Monodosis y cápsulas
Gracias al kit Pods&Caps, todas las máquinas de café Rancilio pueden utilizarse con monodosis y cápsulas de café (según los sistemas disponibles).
Dimensiones
- 1010 mm / 39.76 inch
- 520 mm / 20.47 inch
- 540 mm / 21.26 inch
- 85 kg / 187.39 lb
- Sí
- 145 mm / 5.70 inch
Interfaz y operaciones
-
Pantalla digital
Pantalla digital para controlar en tiempo real todos los parámetros de las extracciones.
- No
- Con menú de configuración
Tecnología de erogación
-
Steady Brew (SB)
La tecnología Rancilio Steady Brew (SB) es la evolución del sistema tradicional de termosifón e introduce un conjunto de características innovadoras diseñadas para mejorar el rendimiento de todas las máquinas de café espresso de una sola caldera.
Al mantener estable la temperatura del agua durante la extracción, Steady Brew garantiza una excelente estabilidad térmica, fiabilidad y máxima repetibilidad, tanto en periodos de mucho trabajo como en condiciones de uso reducido.
Rancilio Tecnología Patentada -
T-Switch
Gracias al pomo T-Switch de 4 posiciones, se puede ajustar una temperatura de extracción diferente para cada grupo, incluso para las máquinas de café de una sola caldera. Con la caldera regulada a 1,0 bar, en cada grupo es posible ajustar una temperatura de aproximadamente 88°C, 93°C, 96°C o 98°C y tener siempre la temperatura de extracción adecuada para cada tipo de café. El ajuste del T-Switch sólo puede ser realizado por técnicos especializados durante la instalación, retirando el calientatazas.
- Latón
Agua
-
Economizador de agua caliente
-
Lanza de agua caliente
-
X-tea
Vapor
-
C-lever
La válvula de vapor C-lever se acciona girando la manivela únicamente 25°. Girándola hacia arriba, la válvula se mantiene abierta. Girándola hacia abajo, la válvula se abre y se cierra automáticamente al soltarla.
-
iSteam
La lanza de vapor automática iSteam cuenta con dos botones, ambos programables con las siguientes funciones: «Cappuccino», para calentar y espumar la leche, o «Latte», solo para calentarla.
Rancilio Tecnología Patentada -
Lanza de vapor
-
Lanza de vapor cool touch
La lanza de vapor cool-touch está térmicamente aislada con un revestimiento protector doble.
Energía
- 220-240 V~/380-415 V3N~, 50-60 Hz 6.75 kW
- Conexión de agua fija
Circuito hidráulico
- 16 liter
Diseño
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Grid System
Las rejillas de la bandeja para tazas extraíbles están hechas de un polímero resistente a los arañazos, lo que permite lavarlas tranquilamente en el lavavajillas. Están diseñadas para permitir que los residuos de café fluyan directamente a la bandeja de drenaje, manteniendo limpia la zona de trabajo.
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Luces LED
Luces LED blancas situadas bajo los cabezales del grupo proporcionan una iluminación excelente del área de trabajo.
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Portafiltros ergonómico
El portafiltro de latón cromado, con un mango ergonómico diseñado para equilibrar el peso, puede contener filtros de café con una capacidad de hasta 21 g, garantiza la estabilidad al prensar y facilita los movimientos de la muñeca del barista. Los mangos del portafiltro pueden personalizarse.
-
Tall
Verde
-
BM
BM controla la presión de la caldera y, en caso de que esta caiga, activa automáticamente la resistencia para devolver la presión al nivel preestablecido. BM también puede impedir el suministro de agua hasta que la presión de la caldera haya vuelto a un nivel adecuado.
-
Encendido/apagado automático
Es posible ajustar la hora de encendido y apagado automático de la máquina (Classe 11, Classe 20) o ajustar la hora de encendido automático y las horas de funcionamiento (Classe 9, Classe 7) para cada día de la semana.
Mantenimiento y Limpieza
-
Easy clean
Easy Clean gestiona de forma inteligente el proceso de limpieza de los cabezales de cada grupo y la realiza de forma automática. El barista solo tiene que iniciar el ciclo, y la máquina realizará automáticamente las operaciones de lavado y aclarado.
Para todos los modelos (menos el Classe 5), Easy Clean también permite programar una alarma diaria (3 alarmas para los modelos Classe 11 y Classe 20) para advertir al usuario de la necesidad de un ciclo de limpieza, establecer un bloqueo opcional en la máquina en caso de que no haya realizado el ciclo de lavado y ver el historial de todos los ciclos de lavado realizados. -
Hydro Hub
-
USB
Complementos opcionales
-
Calientatazas
El calentador de tazas mantiene todas las tazas de espresso y cappuccino a la temperatura adecuada en cada momento.
-
Connect
Connect es una solución eficaz de loT desarrollada por Rancilio Group para recopilar y analizar fácilmente todos los datos importantes generados por una sola máquina de café o por toda una flota. A través de un panel de control personalizable con widgets, tablas y gráficos, Connect ofrece un conjunto de herramientas digitales listas para usar, para supervisar los parámetros clave de rendimiento en tiempo real y potenciar el desarrollo de cada actividad.
-
Monodosis y cápsulas
Gracias al kit Pods&Caps, todas las máquinas de café Rancilio pueden utilizarse con monodosis y cápsulas de café (según los sistemas disponibles).
