El 23 de noviembre, Rancilio Specialty y The Barista League debutan en la vibrante y pintoresca Sídney, acogiendo una emocionante ronda de desafíos cafeteros como parte de la segunda etapa de la gira asiática y de Oceanía..
En el clásico Desafío de Bebidas de 15 minutos, 20 expertos baristas demostrarán su destreza con la Rancilio Specialty RS1, patrocinadora oficial del evento. Equipada con caldera múltiple y tecnología Advanced Temperature Profiling, la RS1 permite a los baristas controlar con precisión las temperaturas de extracción, lo que libera sabores únicos de cada café. Su palanca de vapor regulable y su pantalla táctil digital proporcionan precisión sobre la textura de la leche y la preparación de cada bebida, perfectas para realizar ajustes rápidos durante esta intensa competición.
Un panel de prestigiosos jueces — Aum Phithakphon, Dan Yee, Paul Lee, Charles Babinski, Young Baek y Jibbi Little — evaluará el dominio del café y las habilidades de servicio de cada equipo, que se enfrentará a pruebas únicas e incluso servirá a dos invitados misteriosos.
Los asistentes podrán disfrutar de música en directo, deliciosa comida y degustaciones de algunos de los mejores tostadores locales de Sídney, lo que convertirá este evento en algo inolvidable tanto para los amantes del café como para los profesionales del sector.
Entradas disponibles en tickettailor.com
The Barista League Sydney
23 de noviembre de 2024
A partir de las 18:00 h
Mecca Coffee Roasters
26 Bourke Rd Alexandria
2015, NSW, Australia
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