Rancilio Specialty anuncia con orgullo su patrocinio de la primera Meinl Barista Cup, un prestigioso evento organizado por Julius Meinl, uno de los tostadores de café más antiguos del mundo y afamada marca de cafeterías vienesas.
La competición se celebrará entre abril y julio de 2024 en 14 países de Europa, Asia y América. Cada país acogerá su propia competición nacional y los ganadores competirán en la Gran Final, que se celebrará en la sede de Julius Meinl en Viena el 19 de septiembre.
Los baristas que compitan demostrarán sus habilidades utilizando la máquina de espresso profesional RS1, certificada por la SCA, que les proporcionará una herramienta única para potenciar los aromas de cada taza de café. La tecnología Advanced Temperature Profiling de la RS1 permite a los baristas revelar los intrincados sabores y las notas distintivas de los cafés o mezclas de origen único para garantizar una experiencia sensorial realmente excepcional.
«Estamos encantados de colaborar con las mejores marcas del sector como parte de nuestro compromiso permanente con la innovación. Adoptar la última tecnología es esencial para brindar experiencias cafeteras de primera calidad», afirma Angelika Galas, directora de la Global Academy de Julius Meinl Coffee Group. «Al suministrar a nuestros baristas las mejores herramientas y equipos, les capacitamos para ofrecer pura excelencia en cada taza».
En la Gran Final, el barista qua obtenga la mayor puntuación en cada categoría (Espresso, Cappuccino y Bebida de Autor) tendrá la prestigiosa oportunidad de embarcarse en un viaje exclusivo a Honduras, donde descubrirá la vibrante cultura cafetera y aprenderá prácticas sostenibles de cultivo del café.
Más información sobre el evento
Descubre Rancilio Specialty RS1
