Del 20 al 23 de octubre, Rancilio Group recibirá a todos los profesionales del sector de la restauración y la hostelería en la nueva edición de ZAGG 2024 en el recinto ferial de Lucerna.
Se exhibirá la máquina de café espresso de una sola caldera Rancilio Specialty Invicta, que demostrará su tecnología de vanguardia que brinda a los baristas un control electrónico excepcional sobre las funciones de café, agua y vapor. Junto al Invicta estarán los molinillos profesionales Bond y Kryo Elite, ambos diseñados para acelerar el servicio y garantizar resultados consistentes y fiables en cada taza.
Para aquellas personas ansiosas por explorar máquinas totalmente automáticas, el rincón Egro contará con la Egro Next NMS+ y la nueva MoDe Pro Milk con su avanzada tecnología de café. Estas máquinas avanzadas son ideales para quienes buscan un menú de café variado, que incluya bebidas a base de leche recién hechas. Para los profesionales que buscan mejorar su oferta, la Egro Next X2 demostrará su capacidad de preparar hasta 600 tazas por día.
Cada dos años, ZAGG se convierte en un popular punto de encuentro para todo el sector de la restauración y la hostelería. Esta feria comercial ofrece una plataforma muy atractiva donde descubrir innovaciones y tendencias clave, al tiempo que facilita el intercambio de ideas con colaboradores y socios comerciales. ZAGG es un centro de información y networking imprescindible para los profesionales actuales y futuros de la industria hotelera y gastronómica suiza.
Zagg 2024
Del 20 al 23 de octubre
Pabellón 1 / Stand A1012
Messe Luzern AG
Horwerstrasse 87
6005 Lucerna, Suiza