Del 1 al 3 de noviembre, vuelve el Trismoka Challenge, la competición que celebra el arte italiano del café, que se celebrará en la Fiera Campionaria de Bérgamo. La Rancilio Classe 11 acompañará a los 12 concursantes en su competición «espresso a espresso» frente a un jurado formado por periodistas y blogueros gastronómicos.
Conocida por su diseño inspirado en el mundo del automóvil y sus altos estándares de tecnologías de extracción, la máquina de café espresso Rancilio Classe 11 brindará a los concursantes un control total sobre el proceso de extracción del café. Gracias a su interfaz intuitiva y numerosas opciones personalizables, los participantes podrán centrarse en la calidad del producto final, exprimiendo al máximo su creatividad y habilidades técnicas.
«Apoyar el Trismoka Challenge es un motivo de orgullo para nosotros, ya que representa un escaparate importante para promover el talento y la innovación en el mundo del café italiano», afirma Luca Creti, Director Comercial de Rancilio Group en Italia. «Estamos encantados de contribuir a mejorar la profesionalidad de los participantes, dándoles la oportunidad de competir en un entorno de gran renombre».
Con motivo de su 18ª edición, el Trismoka Challenge vuelve a sus raíces, involucrando a estudiantes y baristas profesionales en un intercambio generacional que promete ser instructivo y lleno de sorpresas. Concursantes expertos y cuidadosamente seleccionados, junto con un jurado excepcional, garantizarán un espectáculo de primer nivel.
Trismoka Challenge
Del 1 al 3 de noviembre
Fiera Campionaria Bergamo
Via Lunga
24125 Bérgamo BG, Italia