Invicta
Invicta ist die zuverlässige, stabile und einfach zu bedienende Einboiler-Kaffeemaschine mit einem modernen, eleganten Design.
Variations |
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Farben |
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Farben |
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Technische Daten
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Standard
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Optional
Abmessungen
- 1057 mm / 41.61 inch
- 450 mm / 17.72 inch
- 600 mm / 23.62 inch
- 90 kg / 198.41 lb
- 80*-100-120 / 3*-4-5
Schnittstelle und Betrieb
- 4.3''
- Pro Gruppe
Brühtechnologie
-
Ergonomischer Siebträger
The chrome-plated brass portafilter, with an ergonomic handle designed to balance the weight, holds coffee filters up to a capacity of 21 g, ensures stability when pressing, and eases wrist movements for the barista. The portafilter handles may be personalized.
-
Steady Brew (SB)
Die Rancilio Steady Brew (SB)-Technologie ist die Weiterentwicklung des traditionellen Thermosiphonsystems und führt eine Reihe innovativer Funktionen ein, die die Leistung aller Ein-Kessel-Espressomaschinen verbessern.
Da die Wassertemperatur während der Extraktion stabil gehalten wird, garantiert Steady Brew sowohl in Stoßzeiten als auch bei geringer Nutzung eine ausgezeichnete thermische Stabilität, Zuverlässigkeit und maximale Wiederholbarkeit.
Patentierte Technologie von Rancilio -
T-Switch
Dank des T-Switch-Drehknopfes mit 4 Positionen kann für jede Gruppe eine andere Extraktionstemperatur eingestellt werden, auch für Einboiler-Kaffeemaschinen. Mit dem auf 1,0 bar geregelten Boiler kann an jeder Gruppe eine Temperatur von ca. 88°C, 93°C, 96°C oder 98°C eingestellt werden, so dass für jede Kaffeesorte immer die richtige Extraktionstemperatur zur Verfügung steht. Die Einstellung des T-Switch kann nur von Fachleuten während der Installation vorgenommen werden, indem der Tassenwärmer entfernt wird.
- Messing
Wasser
-
Smart Flush
Bei Aktivierung der Smart Flush-Funktion variiert die Dauer der Spülung je nach der seit der letzten Kaffeeausgabe verstrichenen Zeit. Diese Funktion hält die Gruppe auf der richtigen Temperatur und verbessert die thermische Stabilität.
-
X-Tea
Baristas können Wasserdosierungen und Temperaturstufen über die Oberfläche programmieren.
Patentierte Technologie von Rancilio
Dampf
-
Cool-Touch-Dampflanze
Die Cool-Touch-Dampflanze ist thermisch isoliert und mit einer doppelten Schutzschicht versehen.
- Ja
Energie
- 220 – 240 V~ / 380-415V3N~, 50–60 Hz 5400 W
- Festwasseranschluss
Boiler
- 16 l / 3.5 gal UK
Operations
-
Höhenverstellbare Tropfschale
Design
-
Ergonomischer Siebträger
Der verchromte Siebträger aus Messung mit einem ergonomischen Griff, der das Gewicht ausgleicht, fasst Kaffeefilter bis zu einem Fassungsvermögen von 21 g, sorgt für Stabilität beim Pressen und erleichtert dem Barista die Bewegungen aus dem Handgelenk. Die Griffe des Siebträgers können personalisiert werden.
-
Led-Leuchten
Weiße LED-Leuchten, die unter den Gruppenköpfen positioniert sind, sorgen für eine hervorragende Ausleuchtung des Arbeitsbereichs.
Grün
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ABM
ABM ist eine spezielle Software, die entwickelt wurde, um die Leistung der Maschine unter intensiven Einsatzbedingungen zu verbessern. Wenn gleichzeitig Espresso gebrüht, Wasser ausgegeben und Milch aufgeschäumt wird, schaltet ABM das Heizelement ein, um einem Druckabfall unter den voreingestellten Wert zuvorzukommen und so einen Temperaturabfall zu verhindern, damit eine konstante Heizleistung gewährleistet ist.
Die Regelung des Kesseldrucks wird bei der intensiven und gleichzeitigen Nutzung mehrerer Gruppenköpfe optimiert. Um in diesen Fällen ein Absinken des Drucks unter einen Mindestwert von 0,5 bar zu verhindern, kann ABM die Abgabe von Wasser so lange unterbinden, bis der Kesseldruck wieder auf ein geeignetes Niveau zurückgekehrt ist.
ABM ermöglicht auch die Steuerung des Stromverbrauchs der Maschine und reduziert ihn bei geringer Stromverfügbarkeit auf 2/3 des normalen Wertes.
Bei Kaffeemaschinen, die mit der iSteam-Dampflanze ausgestattet sind, verbessert ABM außerdem die Leistung der Dampfabgabe, indem die Leistung des Heizelements im Kessel erhöht wird, so dass mehr Wärme erzeugt und Druckabfälle beim Milchaufschäumen reduziert werden können.
Patentierte Technologie von Rancilio -
GEPLANTES EIN-/AUSSCHALTEN
Es ist möglich, die automatischen Ein- und Ausschaltzeiten der Maschine (Classe 11, Classe 20) oder die automatische Einschaltzeit und die Betriebsstunden (Classe 9, Classe 7) für jeden Tag der Woche einzustellen.
Reinigung und Wartung
-
Easy clean
Die Wasch- und Spülgänge der Gruppen erfolgen automatisch und können über den Touchscreen aktiviert werden. Es ist möglich, einen täglichen Alarm einzustellen, um den Benutzer an die Aktivierung des Waschgangs zu erinnern, die optionale Maschinensperre einzustellen, wenn der Waschvorgang nicht stattfindet, und die Historie aller durchgeführten Aktionen anzuzeigen.
-
Erweiterte Diagnose
Das Technik-Menü enthält eine Service-Funktion, mit der der Benutzer über den Touchscreen schnell überprüfen kann, ob alle Kreisläufe und die verschiedenen Komponenten (Pumpen, Magnetventile, Heizelemente, Sensoren, Durchflussmesser) einwandfrei funktionieren.
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Snap&Share
Snap&Share ist eine QR-Code-Lese-App, mit der Benutzer die technischen Einstellungen ihrer Kaffeemaschine teilen, Wartungsarbeiten verfolgen, den Verbrauch überwachen und neue Produkte registrieren können, um die Garantie zu aktivieren.
Zusätzliche Optionen
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Connect
Connect ist das Telemetriesystem, dank dem Sie auch per Remote alle Tätigkeiten einer einzelnen Kaffeemaschine oder eines ganzen Maschinenparks überwachen können. Auf diese Weise kann man die Einstellungen für die Kaffeezubereitung ändern, die Statistiken zum Verbrauch analysieren und alle Nachrichten in Bezug auf technische Unterstützung und Wartung lesen.MEHR ERFAHREN
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HolzbausatzWooden Handle Portafilter + Wooden Steam Lever Handle.
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Tassenwärmer
Abmessungen
- 817 mm / 32.16 inch
- 450 mm / 17.72 inch
- 600 mm / 23.62 inch
- 75 kg / 165.35 lb
- 80*-100-120 / 3*-4-5
Schnittstelle und Betrieb
- 4.3''
- Pro Gruppe
Brühtechnologie
-
Ergonomischer Siebträger
The chrome-plated brass portafilter, with an ergonomic handle designed to balance the weight, holds coffee filters up to a capacity of 21 g, ensures stability when pressing, and eases wrist movements for the barista. The portafilter handles may be personalized.
-
Steady Brew (SB)
Die Rancilio Steady Brew (SB)-Technologie ist die Weiterentwicklung des traditionellen Thermosiphonsystems und führt eine Reihe innovativer Funktionen ein, die die Leistung aller Ein-Kessel-Espressomaschinen verbessern.
Da die Wassertemperatur während der Extraktion stabil gehalten wird, garantiert Steady Brew sowohl in Stoßzeiten als auch bei geringer Nutzung eine ausgezeichnete thermische Stabilität, Zuverlässigkeit und maximale Wiederholbarkeit.
Patentierte Technologie von Rancilio -
T-Switch
Dank des T-Switch-Drehknopfes mit 4 Positionen kann für jede Gruppe eine andere Extraktionstemperatur eingestellt werden, auch für Einboiler-Kaffeemaschinen. Mit dem auf 1,0 bar geregelten Boiler kann an jeder Gruppe eine Temperatur von ca. 88°C, 93°C, 96°C oder 98°C eingestellt werden, so dass für jede Kaffeesorte immer die richtige Extraktionstemperatur zur Verfügung steht. Die Einstellung des T-Switch kann nur von Fachleuten während der Installation vorgenommen werden, indem der Tassenwärmer entfernt wird.
- Messing
Wasser
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Smart Flush
Bei Aktivierung der Smart Flush-Funktion variiert die Dauer der Spülung je nach der seit der letzten Kaffeeausgabe verstrichenen Zeit. Diese Funktion hält die Gruppe auf der richtigen Temperatur und verbessert die thermische Stabilität.
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X-Tea
Baristas können Wasserdosierungen und Temperaturstufen über die Oberfläche programmieren.
Patentierte Technologie von Rancilio
Dampf
-
Cool-Touch-Dampflanze
Die Cool-Touch-Dampflanze ist thermisch isoliert und mit einer doppelten Schutzschicht versehen.
- Ja
Energie
- 220 – 240 V~ / 380-415V3N~, 50–60 Hz 4600 W
- Festwasseranschluss
Boiler
- 11 l / 2.4 gal UK
Operations
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Höhenverstellbare Tropfschale
Design
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Ergonomischer Siebträger
Der verchromte Siebträger aus Messung mit einem ergonomischen Griff, der das Gewicht ausgleicht, fasst Kaffeefilter bis zu einem Fassungsvermögen von 21 g, sorgt für Stabilität beim Pressen und erleichtert dem Barista die Bewegungen aus dem Handgelenk. Die Griffe des Siebträgers können personalisiert werden.
-
Led-Leuchten
Weiße LED-Leuchten, die unter den Gruppenköpfen positioniert sind, sorgen für eine hervorragende Ausleuchtung des Arbeitsbereichs.
Grün
-
ABM
ABM ist eine spezielle Software, die entwickelt wurde, um die Leistung der Maschine unter intensiven Einsatzbedingungen zu verbessern. Wenn gleichzeitig Espresso gebrüht, Wasser ausgegeben und Milch aufgeschäumt wird, schaltet ABM das Heizelement ein, um einem Druckabfall unter den voreingestellten Wert zuvorzukommen und so einen Temperaturabfall zu verhindern, damit eine konstante Heizleistung gewährleistet ist.
Die Regelung des Kesseldrucks wird bei der intensiven und gleichzeitigen Nutzung mehrerer Gruppenköpfe optimiert. Um in diesen Fällen ein Absinken des Drucks unter einen Mindestwert von 0,5 bar zu verhindern, kann ABM die Abgabe von Wasser so lange unterbinden, bis der Kesseldruck wieder auf ein geeignetes Niveau zurückgekehrt ist.
ABM ermöglicht auch die Steuerung des Stromverbrauchs der Maschine und reduziert ihn bei geringer Stromverfügbarkeit auf 2/3 des normalen Wertes.
Bei Kaffeemaschinen, die mit der iSteam-Dampflanze ausgestattet sind, verbessert ABM außerdem die Leistung der Dampfabgabe, indem die Leistung des Heizelements im Kessel erhöht wird, so dass mehr Wärme erzeugt und Druckabfälle beim Milchaufschäumen reduziert werden können.
Patentierte Technologie von Rancilio -
GEPLANTES EIN-/AUSSCHALTEN
Es ist möglich, die automatischen Ein- und Ausschaltzeiten der Maschine (Classe 11, Classe 20) oder die automatische Einschaltzeit und die Betriebsstunden (Classe 9, Classe 7) für jeden Tag der Woche einzustellen.
Reinigung und Wartung
-
Easy clean
Die Wasch- und Spülgänge der Gruppen erfolgen automatisch und können über den Touchscreen aktiviert werden. Es ist möglich, einen täglichen Alarm einzustellen, um den Benutzer an die Aktivierung des Waschgangs zu erinnern, die optionale Maschinensperre einzustellen, wenn der Waschvorgang nicht stattfindet, und die Historie aller durchgeführten Aktionen anzuzeigen.
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Erweiterte Diagnose
Das Technik-Menü enthält eine Service-Funktion, mit der der Benutzer über den Touchscreen schnell überprüfen kann, ob alle Kreisläufe und die verschiedenen Komponenten (Pumpen, Magnetventile, Heizelemente, Sensoren, Durchflussmesser) einwandfrei funktionieren.
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Snap&Share
Snap&Share ist eine QR-Code-Lese-App, mit der Benutzer die technischen Einstellungen ihrer Kaffeemaschine teilen, Wartungsarbeiten verfolgen, den Verbrauch überwachen und neue Produkte registrieren können, um die Garantie zu aktivieren.
Zusätzliche Optionen
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Connect
Connect ist das Telemetriesystem, dank dem Sie auch per Remote alle Tätigkeiten einer einzelnen Kaffeemaschine oder eines ganzen Maschinenparks überwachen können. Auf diese Weise kann man die Einstellungen für die Kaffeezubereitung ändern, die Statistiken zum Verbrauch analysieren und alle Nachrichten in Bezug auf technische Unterstützung und Wartung lesen.MEHR ERFAHREN
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HolzbausatzWooden Handle Portafilter + Wooden Steam Lever Handle.
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Tassenwärmer