Rancilio Specialty auf dem Vienna Coffee Festival

Vienna Coffee Festival

Vom 11. zum 13. Januar ist ein Treffen mit den besten Barfrauen/-Männern Österreichs und einem superbunten Roaster Village vorgesehen.

Rancilio Specialty wird am nächsten Vienna Coffee Festival teilnehmen, das in der Österreichischen Hauptstadt in der Zeit vom 11. zum 13. Januar stattfinden wird. Barfrauen/-Männer, Neugierige und Kaffeeliebhaber treffen sich zum 3 Tage langen Fest in den Ottakringer Brewery-Räumen. Bei diesem Event werden auch die Endausscheidungen der, von SCA promovierten Meisterschaften und ein superbuntes Roaster Village stattfinden. Der Sponsor ist bei dieser Gelegenheit Rancilio Specialty. Hier versammeln sich die besten kleinen Kaffeeröstereien Österreichs. Ein Treffen zwischen der Vortrefflichkeit des Rohstoffs und der avantgardistischen Extraktionstechnologie von RS1, das unvergessliche Kaffeeverköstigungen verspricht, die das Konzept der Qualität in der Tasse neu definieren werden. Die Besucher, die das Thema des Temperature Profilings vertiefen möchten, können an den Events des Extraction Labs teilnehmen, die auf dem Stand von Rancilio Specialty stattfinden werden. Hier kann man entdecken, wie die Variationen der Wassertemperaturen während der Extraktionsphase den Geschmack jeder Tasse Kaffee verändern kann. Dabei sind zwei besondere Gäste vorgesehen: Junior Vargas, der beste Barmann Österreichs aus dem Jahr 2018 und Ali Vogel, Zweiter der SCA-Meisterschaften der Kategorie Latte Art aus dem vergangenen Jahr.

Discover RS1
www.ranciliospecialty.com

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