Am 30. November wird zum ersten Mal die erste Veranstaltung des Mailänder Festivals eröffnet
Rancilio Specialty wird unter den Ausstellern der ersten, mit Spannung erwarteten Veranstaltung des Milan Coffee Festivals sein, das im Mailänder Spazio Pelota in der Zeit vom 30. November zum 2. Dezember stattfinden wird.
Jedes Jahr versammelt das Coffee Festival Tausende von Besuchern im Old Truman Brewery in London, in der Westergasfabriek in Amsterdam und im Metropolitan Pavillion in New York. Auch in diesem Jahr werden in Mailand, zur ersten Etappe Menschenmengen an Liebhabern, Barfrauen/Barmänner, Fachleuten des Sektors, Mikro-Roasters und Neugierige erwartet. Im Laufe der Jahre verwandelten sich die Coffee Festivals in richtige mondäne Treffen mit Musik, Streetfood und Kaffee in Strömen. Sie werden von einem sehr unterschiedlichen Publikum und von Kaffeeliebhabern, Experten der Kaffeebohne, Barfrauen/-Männern und Insidern besucht. Die Mailänder Veranstaltung wird im Pelota, in Via Palermo stattfinden; ein Ort, der alleine die Verwandlung des gesamten Viertels Brera erzählen kann: Vom Tempel des baskischen Balls und Treffpunkt der Betreiber der Spielhöllen zur modernen und polyfunktionellen Location für exklusive Events.
Rancilio darf an diesem Treffen nicht fehlen und stellt sich mit einem, der Rancilio Specialty-RS1 gewidmeten Stand vor: Es handelt sich um die neue Kaffeemaschine, die für die Welt der Specialty Coffee, die bereits das Publikum des Londoners Coffee Festivals erobert hatte, entwickelt wurde. Wenige Wochen vor der Endausscheidung der Meisterschaften Latte Art e Coffee in Good Spirits, während der die Barfrauen/-Männer auf der SIGEP um den italienischen Titel kämpfen werden. Auf dem Milan Coffee Festival haben sie die Chance die neuen Features der RS1 zu testen: Vom innovativen Dampfsystem zum Advanced Temperature Profiling.
Außer einen Blick auf die Welt der Wettbewerbe für Barfrauen/-Männer zu werfen, wird der Stand von Rancilio Specialty auch ein, für alle Besucher des Festivals offener Bereich sein. Jessica Sartiani wird, mit ihren Welcome-Drinks, die Protagonistin hinter dem Tresen sein. Es sind auch Diffusionsprojekte vorgesehen, die für das Sonntagspublikum bestimmt sind. Das Coffee Competence-Team von Rancilio Group wird die neugierigsten Besucher am Tisch des Extraction Labs erwarten, ein interaktives Labor, das durch Verkostungen die Geheimnisse der Kaffeeextraktion enthüllen und die Potentialität des von Rancilio patentierten Temperature Profilings unter Beweis stellen wird. Im Extraction Lab wird auch Platz für die Mikro-Roasters sein, die ihre Mischungen und ihren Kaffee mit einem einzigen Ursprung mit den verschiedenen, auf der RS1 zur Verfügung stehenden Temperaturprofilen (Up, Down oder Flat) extrahieren können.
Mailand wird die Volksstämme des Specialty Coffee mit der Sicherheit erwarten, dass man den Erfolg der anderen internationalen Formats, die die kulturelle, wirtschaftliche und kreative Wiedergeburt der Stadt unterstützt haben, wiederholen kann. Denn Kaffee bedeutet Kultur, wie das Design, die Mode, die Filmwelt, die Fotografie. Heute sind die Coffee Festivals unumgängliche Events für das Volk des Specialty Coffees, der – indem man die dritte Kaffeewelle meistert – den gesamten Sektor revolutioniert hat und eine neue Interaktion zwischen den Produzenten und den Verbrauchern begünstigt. In dieser neuen internationalen Szene, die von Barfrauen/-Männern, Coffee Shops und Kaffee mit einem einzigen Ursprung bevölkert ist, die die Rancilio Specialty-RS1 die Neuheit, die man entdecken muss.
Rancilio Specialty erwartet Sie am Stand M03 des Milan Coffee Festivals.
